Lifestyle, de wereld om ons heen in beweging. Foodtrends, ieder jaar een ander. Clockless eating, een vierde maaltijd, graasgedrag. Van superfoods, naar meer groente en vegan. Aanbod van voedingsmiddelen groeit. Minder vet, suiker, zout, en meer vezels, en zuren dan? Nieuwe waterproducten, fris- en fruitdranken en vinegar drinks zijn die gebitsvriendelijk? Een praktisch verhaal met voorbeelden van voeding(hypes), eet- en drinkgedrag, en risicofactoren in relatie tot erosieve gebitsslijtage. Dien Gambon, tandarts-pedodontoloog, docent UMCG afd Kindertandheelkunde, gastmedewerker ACTA afd Orale Biochemie.

Tijdens deze lezing leer je:

• Voedingstips in relatie tot tandheelkundige preventie.
• Risicofactoren van voedingsmiddelen bij het ontstaan van erosieve gebitsslijtage.
• Verpakking is de verleiding, voedingswaarde en ingrediënten de realiteit.

Dien Gambon, tandarts-pedodontoloog, docent UMCG afd kindertandheelkunde, gastmedewerker ACTA afd Orale Biochemie